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Maquereau citron poivre de Kampot

Une recette avec une subtile association entre du maquereau de La Cotinière, du citron et du poivre de Kampot finement dosé. On obtient une verrine tout simplement délicieuse. Le poivre de Kampot réputé pour être un des meilleurs poivres du monde a été sélectionné et dosé avec soin. Et on favorise toujours une pêche locale (à savoir La Cotinière).

4,20 
1997 en stock

Ingrédients

Chaire de maquereau (28%), Chaire de poisson blanc, crème liquide 20% MP, beurre demi sel, citron, poivre noir de Kampot, sel, fécule de maïs

La présence d’arête n’est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.

Conservation

Avant ouverture, à conserver à température ambiante à l’abri de lumière. Après ouverture, à conserver au frais et a consommer sous 3 jours

Valeur nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes Pour 100g
Énergie 239 kCal
Matière grasses 20,8 g
Dont acides gras saturés 11,2 g
Glucides 2,0 g
Dont sucre 1,3 g
Protéines 11,5 g
Sel 0,7 g
Fibres 0,1 g

Conseil de dégustation

A tartiner et déguster frais de préférence.

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