Pâté de poulet au citron
La fraîcheur du citron est associée à la légèreté du poulet dans cette verrine irrésistible. Vous trouverez des morceaux de volaille sélectionnés, cuisinés avec de la viande de porc pour le moelleux et relevés de jus de citron. Une version contemporaine du traditionnel pâté, parfaite pour accompagner l’apéro, tartinée sur des tranches de pain frais, grillé ou non, tout en répondant à une diététique irréprochable.
Prix au kg : 36,11 €/kg
Quantité nette : 180g
Ingrédients
Viande de porc 50%, poulet 23,8%, couenne, oignon, foie de volaille, farigoulette, blanc d’œuf, amidon de maïs, sel d’Oléron, échalotte, jus de citron, cristalline, persil, épices, poivre, estragon, curcuma, ail.
Conservation
Stocké au sec à l’abri de la lumière, mettre au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1061 kj / 255 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Glucides | 2,8 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0,4 g |
| Fibres | Traces |
Conseil de dégustation
À tartiner frais sur du bon pain de campagne.