Poulet Citron
La fraicheur du citron est associée à la légèreté du poulet dans cette verrine irrésistible. Vous trouverez des morceaux de volaille sélectionnés, cuisinés avec de la viande de porc pour le moelleux et relevés de jus de citrons frais pressé à la main. Une version contemporaine du traditionnel pâté, parfaite pour accompagner l’apéro tartinée sur des tranches de pain frais, grillé ou non, tout en répondant à une diététique irréprochable.
Ingrédients
Viande de porc, viande de poulet (30%), foie de volaille, blancs d’œufs, oignon, échalotte, ail,
persil, huile d’olives, sel, poivre, jus de citron frais, marinade farigoulette.
Conservation
Stocké au sec à l’abri de la lumière, mettre au frais après ouverture et à consommer sous 3 jours
Valeur nutritionnelles
| Valeur nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1061 kj / 255 kcal |
| Matière grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Glucides | 2,8 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0,4 g |
| Fibres | Traces |
Conseil de dégustation
A tartiner frais sur du bon pain de campagne.
