Maquereau, Citron & Poivre de Kampot
Une recette avec une subtile association entre du maquereau, du citron et du poivre de Kampot finement dosé.
On obtient une verrine tout simplement délicieuse. Le poivre de Kampot réputé pour être un des meilleurs poivres du monde a été sélectionné et dosé avec soin.
Prix au kg : 44,44 €/kg
Quantité nette : 90g
Ingrédients
Crème, maquereau 25,8%, poisson blanc, amidon de maïs, huile d’olive, purée de citron 2%, sel, poivre de Kampot 0,5%.
La présence d’arête n’est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.
Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.
Conservation
Avant ouverture, à conserver à température ambiante à l’abri de lumière. Après ouverture, à conserver au frais et a consommer sous 3 jours
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 250 kCal |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 4,4 g |
| Dont sucres | 1,4 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,6 g |
| Fibres | Traces |
Conseil de dégustation
À tartiner et déguster frais de préférence.