Merlu citron basilic
Une recette simple, efficace, locale et tellement délicieuse : on vous présente le MERLU Citron Basilic ! Désarêté entièrement à la main, cuit délicatement avec un travail extrêmement minutieux pour une texture parfaite. Basilic et une pointe de citron pour booster les saveurs.
Ingrédients
Chair de merlu (47%), crème, beurre demi-sel, citron (1,4%), gingembre (1%), Basilic (2%), fécule de maïs, sel.
La présence d’arête n’est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.
Conservation
Avant ouverture, à conserver à température ambiante à l’abri de lumière. Après ouverture, à conserver au frais et a consommer sous 3 jours
Valeur nutritionnelles
| Valeur nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 110 kcal |
| Matière grasses | 14 g |
| Dont acides gras saturés | 8,5 g |
| Glucides | 4 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0,7 g |
| Fibres | 0,1g |
Conseil de dégustation
A consommer frais, à tartiner frais tout simplement à l’apéro !